Chất gây ung thư được ‘tẩm’ vào thực phẩm thế nào?

Theo điều tra của phóng viên, một trong những chất gây ra bệnh ung thư thường được cho vào thực phẩm mà người tiêu dùng lại không hề biết.

Phòng bệnh lở mồm, long móng cho gia súc ?

Bệnh lở mồm long móng (LMLM) vừa xuất hiện trên đàn gia súc ở một số huyện ngoại thành Hà Nội. Đây là bệnh do vi rút gây ra nên thường lây lan nhanh và rộng, loài mắc bệnh chủ yếu là trâu, bò, lợn, cừu. Bệnh xảy ra gây thiệt hại lớn về kinh tế và hiện nay chưa có thuốc điều trị đặc hiệu nên chỉ áp dụng biện pháp phòng là chủ yếu.

Dịch lở mồm long móng, tụ huyết trùng xuất hiện ở Tương Dương ?

Ổ dịch bắt đầu xuất hiện trên địa bàn xã Thạch Giám (Tương Dương) khiến người dân hết sức lo lắng.

Quản lý chất lượng thức ăn chăn nuôi: Xây dựng danh mục kháng sinh được dùng ?

Ngày 17.11, lãnh đạo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết, cục đang tổ chức lấy ý kiến đóng góp cho dự thảo thông tư ban hành danh mục kháng sinh, hóa dược được phép sử dụng trong thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm tại Việt Nam.

Hải Phòng thêm hộ chăn nuôi có lợn bị mắc tả lợn Châu Phi ?

Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hải Phòng cho biết, ngoài đàn lợn của gia đình ông Vũ Văn Đạt, thôn 12, xã Chính Mỹ, huyện Thủy Nguyên được phát hiện nhiễm bệnh tả lợn Châu Phi, hiện lực lượng chức năng tiếp tục phát hiện lợn nhiễm bệnh tại một số hộ gia đình khác. fggd Trước đó, ngày 22/02 sau khi nhận báo cáo từ Trạm Chăn nuôi và Thú y Thủy Nguyên về tình hình dịch bệnh trên đàn lợn của hộ ông Vũ Văn Đạt, thôn 12, xã Chính Mỹ, huyện Thủy Nguyên; Chi cục chăn nuôi và Thú y đã lấy 5 mẫu gửi Chi cục Thú y vùng II làm xét nghiệm. Kết quả cho thấy, có 02/05 mẫu dương tính vi rút gây bệnh Dịch tả lợn Châu Phi. Ngay ngày hôm sau, Chi cục chăn nuôi và thú y Hải Phòng tiếp tục lấy 13 mẫu giám sát tại 05 hộ chăn nuôi xung quanh ổ dịch gửi đi xét nghiệm; kết quả xác định có 01 mẫu huyết thanh dương tính với bệnh Dịch tả lợn Châu Phi của hộ bà Nguyễn Thị Ngấn với đàn lợn 03 con. Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hải Phòng phối hợp với các đơn vị liên quan đã tiêu hủy đàn lợn mắc bệnh theo đúng quy định. Tính đến 17h ngày 23/02/2019 tổng số lợn bắt buộc phải tiêu hủy trên địa bàn xã Chính Mỹ, huyện Thủy Nguyên là 38 con; đàn lợn còn lại trong xã được giám sát chặt chẽ, công tác vệ sinh tiêu độc khử trùng đã được thực hiện theo quy định. Chi cục Chăn nuôi và Thú y thành phố Hải Phòng đề nghị UBND các quận, huyện, các xã, phường, thị trấn và các ban ngành chức năng khẩn trương tổ chức triển khai thực hiện Kế hoạch hành động ngăn chặn và ứng phó khẩn cấp với bệnh Dịch tả lợn Châu Phi trên địa bàn quản lý; tăng cường công tác giám sát tình hình dịch bệnh tới tận các hộ chăn nuôi, cơ sở giết mổ, kinh doanh các sản phẩm từ lợn nhằm phát hiện sớm và có biện pháp xử lý kịp thời.

Vẫn coi thường thú y thủy sản?

Ngày 29/7, tại TP.HCM, Tổng cục Thủy sản tổ chức hội nghị sơ kết nuôi tôm nước lợ 6 tháng đầu năm 2014. Những thông tin tại hội nghị cho thấy công tác thú y thủy sản vẫn bị coi nhẹ ở nhiều tỉnh, TP.

Sử dụng chất cấm là một tội ác ?

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát khẳng định như vậy trước Quốc hội trong phiên thảo luận tình hình KT-XH năm 2015 và giải pháp năm 2016 diễn ra sáng 3/11.

Khẩn cấp đối phó nguy cơ cúm gia cầm tràn qua biên giới ?

Sáng 26/2 tại Lạng Sơn, Bộ NN-PTNT phối hợp với UBND tỉnh Lạng Sơn tổ chức Hội nghị triển khai các biện pháp ngăn chặn chủng vi rút cúm A/H7N9.

Cá tra và mục tiêu phát triển sản phẩm quốc gia ?

Bộ NN&PTNT vừa ban hành Phụ lục Đề án khung phát triển sản phẩm quốc gia Sản phẩm cá da trơn Việt Nam chất lượng cao và các sản phẩm chế biến từ cá da trơn kèm Quyết định số 674/QĐ-BNN-KHCN.

Căng thẳng chống cúm gia cầm... trên không ?

Các cơ quan chức năng lẫn các chuyên gia thú y đang rất lo ngại khi đến nay, Việt Nam vẫn chưa có phương án phòng chống chim trời tràn qua biên giới mang theo virus cúm gia cầm (CGC).

Thịt “bẩn” không còn cửa ?

Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Xuân Việt vừa ký ban hành văn bản số 3671/UBND-NNNT về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát vận chuyển, kinh doanh (KD) động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn TP.

Xuất hiện ổ dịch cúm A/H5N6 trên đàn gia cầm tại Kon Tum ?

Ngày 26-9, Trạm Chăn nuôi và Thú y (CN-TY) huyện Đăk Hà (Kon Tum) đã chính thức có kết quả xét nghiệm bệnh phẩm từ Cơ quan Thú y Vùng 5. Kết quả, các mẫu bệnh phẩm được lấy trên đàn gia cầm gần 4.700 con của gia đình ông Trần Đức Hòa dương tính với vi rút cúm A/H5N6.

Xuất khẩu tôm vẫn còn thách thức ?

Đó là chia sẻ của ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) khi trao đổi với PV Tạp chí Thủy sản Việt Nam về tình hình xuất khẩu tôm trong quý II và cả năm 2016.

Nhiều địa phương đã khống chế được dịch cúm gia cầm ?

Với sự nỗ lực của các cơ quan chức năng cũng như người dân, tính đến thời điểm hiện tại, nhiều tỉnh trên cả nước đã tạm thời khống chế được các ổ dịch cúm gia cầm.

Phối hợp chặt chẽ kiểm soát thú y ?

Nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng các sản phẩm chăn nuôi được đưa về tiêu thụ trên địa bàn TP, thời gian qua, Hà Nội đã phối hợp chặt chẽ với các tỉnh, TP về công tác thú y.

Nuôi thủy sản thời hạn mặn ?

Trước tình hình hạn hán, xâm nhập mặn vẫn diễn ra nghiêm trọng trên diện rộng và kéo dài, làm ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp và thủy sản, Tổng cục Thủy sản (Bộ NNPTNT) đã có công văn yêu cầu Sở NNPTNT các tỉnh, thành phố Nam Bộ thực hiện một số giải pháp ứng phó với hạn hán, xâm nhập mặn.

Cá tra đuối sức tại “ao nhà” ?

“Đã hơn 20 năm gắn bó với nghề cá tra, nhưng với tình hình này chắc tôi nghỉ nuôi. Tỉnh An Giang có hơn 12 doanh nghiệp (DN) trong ngành cá tra, nhưng 4 DN đã “chết”, các DN còn lại thì một số cũng đang khó khăn, mà DN tê liệt thì người dân cũng khổ theo. Chúng tôi ngán lắm rồi” - ông Cao Lương Tri ngụ xã Hòa An, huyện Chợ Mới (An Giang) than vãn.

Những bước đột phá trong y học năm 2014 ?

Năm 2014 đã ghi dấu rất nhiều phát kiến mới trong y học, giúp con người sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn. Hãy cùng điểm qua những bước đột phá lớn nhất của y học trong năm nay.

Hướng tới nuôi trồng thủy sản an toàn ?

Thời gian gần đây, việc nuôi cá tra và tôm nước lợ luôn gặp khó khăn vì vấn đề dịch bệnh. Nhiều thuốc thú y đã được dùng nhưng vi khuẩn gây bệnh kháng thuốc rất nhanh. Làm gì để sản xuất an toàn?

Bộ NNPTNT cảnh báo tình trạng phát triển “nóng” đàn lợn ?

Ngày 16.1, Bộ NNPTNT đã có Chỉ thị gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố, cảnh báo về tình hình phát triển “nóng” đầu lợn cả nước khiến giá xuống quá thấp thời gian qua; đồng thời tăng thực hiện chuỗi liên kết, nuôi theo tín hiệu thị trường.

Khống chế dịch cúm trên gia cầm ở Ninh Thuận ?

Sau 15 ngày, kể từ khi phát hiện đàn vịt của gia đình ông Nguyễn Văn Minh được lùa từ thôn Hoài Ni (xã Phước Thái, huyện Ninh Phước, Ninh Thuận)

Trắng tay, vỡ nợ, bỏ xứ vì tôm ?

Đầu vụ tôm năm nay, không ít nông dân ở các vùng nuôi tôm trọng điểm như Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau… phải “treo” đầm vì hết vốn, trong khi nợ ngân hàng, nợ tiền đại lý thức ăn đang bủa vây lấy họ. Hết cách, nhiều người đành phải cầm cố ruộng đất lấy tiền trả nợ, rồi đi các tỉnh khác làm thuê kiếm sống qua ngày.

Phát triển chăn nuôi heo theo hướng trang trại, công nghiệp ?

Lĩnh vực chăn nuôi không ngừng phát triển trong những năm qua, trong đó mô hình chăn nuôi heo được nhiều nông dân lựa chọn và được xem là thu nhập chính của gia đình. Con heo cũng được huyện xác định là một trong những giống vật nuôi chủ lực trong thời gian tới.

Phát hiện ổ dịch cúm A(H5N1) ?

Ngày 25/8, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cho biết theo thông tin từ Cục Thú y-Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ngày 18/8, tại một hộ chăn nuôi thuộc xã Tham Đôn, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng có ghi nhận một ổ dịch cúm A(H5N1) trên gia cầm.

Cẩm Xuyên vất vả với dịch tai xanh ?

Sau gần 2 tháng xuất hiện dịch tai xanh trên địa bàn Cẩm Nam, Cẩm Thăng, Cẩm Dương và Cẩm Phúc (Cẩm Xuyên), hiện nay, hiện tượng lợn chết rải rác trong các hộ dân vẫn xảy ra. Sự dai dẳng của dịch tai xanh trên đàn lợn đã ảnh hưởng lớn đến cuộc sống của người chăn nuôi, nhất là khi Tết Nguyên đán đang cận kề.

Hà Tĩnh xác nhận đã xuất hiện dịch cúm gia cầm H5N1 ?

Ngày 13/3, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Hà Tĩnh xác nhận trên địa bàn xã Kỳ Bắc, huyện Kỳ Anh đã xuất hiện dịch cúm gia cầm H5N1, khiến trên 200 con gà và ngan bị ốm chết.

Cần hoạch định chính xác cho “nửa chặng cuối” ?

Mặc dù trải qua nửa đầu năm đầy khó khăn và biến động, nhưng ngành thủy sản Việt Nam cũng đạt những kết quả khởi sắc; hy vọng là cơ sở tốt cho hành trình “về đích” thành công.

Bàn giải pháp phát triển nuôi tôm nước lợ hiệu quả, bền vững ?

Hôm nay (17/9), Tổng cục Thủy sản phối hợp với UBND tỉnh Sóc Trăng tổ chức hội thảo “các giải pháp phát triển nuôi tôm nước lợ hiệu quả, bền vững”.

Tiêm phòng cho gia súc vụ thu đạt 40% tiến độ ?

Để phòng chống dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm, Nghệ An đang đẩy mạnh công tác thú y, tỷ lệ tiêm phòng vụ thu hiện đạt trên 40% kế hoạch.

Nguy cơ cao phát sinh dịch cúm gia cầm ?

Cục Thú y, Bộ NN&PTNT cho biết, ổ dịch cúm gia cầm vừa xuất hiện tại tỉnh Phú Yên là ổ dịch có chủng vi rút độc lực cao A/H5N6, giống như chủng vi rút A/H5N1.

Cá tra, basa đối mặt rào cản gai góc ?

Với giá cả như hiện nay, nuôi bán công nghiệp, người chăn nuôi có thể lãi 4-5 nghìn đồng/kg lợn hơi - một chủ hộ chăn nuôi ở Thanh Chương (Nghệ An) cho biết.

Cẩn trọng trước vụ tôm mới ?

Mọi năm thời điểm này người nuôi tôm thẻ chân trắng ở Khánh Hòa rầm rộ cải tạo ao đìa chuẩn bị thả nuôi vụ tôm mới, nhưng năm nay lại dè chừng

Thủ tướng yêu cầu tập trung phòng chống cúm gia cầm ?

Ngày 27/3, Thủ tướng Chính phủ đã có công điện 427/QĐ-TTg về việc việc tập trung phòng chống vi rút cúm A/H7N9 và các chủng vi rút cúm gia cầm có khả năng lây sang người xâm nhiễm vào Việt Nam.

Hỗ trợ Sơn La phòng chống bệnh lở mồm long móng gia súc ?

Bộ NNPTNT vừa quyết định xuất cấp không thu tiền 80 nghìn liều vacine Lở mồm long móng (LMLM) type O (Aftopor) và gần 12 nghìn liều vacine LMLM tam giá (type O, A, Asia1) cho tỉnh Sơn La.

60% mẫu thịt nhiễm vi sinh, người Hà Nội về quê ‘săn’ thực phẩm ?

Thông tin về việc 60% mẫu thịt gia súc, gia cầm sản xuất tại Hà Nội nhiễm khuẩn khiến nhiều bà nội trợ lo lắng, dè dặt khi đi chợ. Nhiều người lựa chọn phương án về quê săn thực phẩm lên dùng dần.

Rủi ro từ biến đổi khí hậu ?

Tôm hùm được thả nuôi quy mô lớn từ năm 2000 tới nay và mặt hàng thủy sản có giá trị này đang phải đối diện với nhiều rủi ro, đặc biệt là biến đổi khí hậu.

Cá nước ngọt bị lạnh nhạt, vì sao?

Cá nước ngọt là đối tượng nuôi tiềm năng của nước ta, đã có nhiều dự án thúc đẩy phát triển, tuy nhiên đến nay vẫn rất èo uột. Đâu là nguyên nhân?

Chăn nuôi Việt Nam cạnh tranh nhờ...lợn cắp nách?

VEPR dự báo ngành chăn nuôi Việt Nam chịu tác động tiêu cực nhất của TPP, còn đại diện Cục Chăn nuôi tin vẫn có nhiều sản phẩm có thể cạnh tranh.

Phí nhiều, tôm lại oằn lưng ?

Phí xuất khẩu luôn là gánh nặng đối với các doanh nghiệp thủy sản, đặc biệt với lĩnh vực tôm. Trong khi khó khăn về vốn, nguyên liệu… chưa được tháo gỡ, những khoản phí phát sinh tiếp tục khiến các doanh nghiệp khó chồng khó.

Nghệ An: tiêu hủy 120 con heo vì bùng phát dịch tai xanh ?

Dịch heo tai xanh bùng phát tại xã Hưng Mỹ, huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) làm hơn 120 con heo mắc bệnh phải tiêu hủy.

Xuất hiện ổ dịch cúm gia cầm H5N6 ở Phú Yên ?

Tại thôn Đông Bình, xã Hoà An, huyện Phú Hoà, tỉnh Phú Yên vừa xuất hiện một ổ dịch cúm gia cầm có độc lực mạnh.

Cái gì cũng… tại dân (!) ?

Đầu tuần, kết luận của Chi cục Bảo vệ Môi trường tỉnh Đồng Nai rằng, cá của hàng trăm hộ dân nuôi trên bè ở Hiệp Hòa (Biên Hòa, Đồng Nai) chết trắng bè, tổng thiệt hại ước tính nhiều tỷ đồng, là… tại dân. Cái gì cũng… tại dân

Nguy cơ dịch LMLM bùng phát ?

Chi cục Thú y Quảng Trị nhận định nguy cơ dịch bệnh lở mồm long móng (LMLM) bùng phát trên diện rộng là rất lớn và dịch bệnh không chỉ xảy ra trên đàn trâu, bò mà có thể lây lan sang cả đàn lợn.

Hiệu quả nhờ nuôi cá lồng bè ?

Là địa phương có điều kiện thuận lợi cho việc phát triển nuôi trồng thủy sản mặn lợ, trong những năm qua, nghề nuôi cá lồng bè của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu phát triển mạnh, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nuôi tại địa phương.

Ăn thịt đông lạnh cũng không thoát được cúm gia cầm ?

Trước nguy cơ dịch cúm A/H7N9 từ Trung Quốc có thể xâm nhập vào nước ta bất cứ lúc nào, nhiều người dân đã cho rằng, ăn gia cầm đông lạnh sẽ giảm được nguy cơ lây nhiễm từ dịch bệnh.

Chăn nuôi công nghệ mới - không kháng sinh, không chất cấm

Chiều 21/2, Công ty Anova Pharma, đặt tại xã Long Cang, huyện Cần Đước (Long An), tổ chức lễ ký kết hợp tác mô hình chăn nuôi công nghệ mới với chủ đề “Thịt ngon Taca – không kháng sinh – không chất cấm” với đại diện các doanh nghiệp sản xuất con giống, thức ăn, bao tiêu sản phẩm và người chăn nuôi ở các tỉnh khu vực Đông Nam Bộ và khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

http://media.baotintuc.vn/2017/02/21/19/47/long-an.jpg
Mô hình chăn nuôi lợn an toàn sinh học áp dụng theo quy trình VietGap quy mô nông hộ ở Long An. Ảnh: Đình Huệ/TTXVN

Sau quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới hướng đến nguồn thực phẩm sạch; Anova Pharma giới thiệu dòng sản phẩm mang tính đột phá với tên gọi TACA – Thần dược từ thiên nhiên.

TACA giúp vật nuôi tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng khả năng giải độc, hạn chế sử dụng thuốc kháng sinh trong kiểm soát bệnh, từ đó giảm chi phí chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Ngoài ra, TACA dễ bảo quản và dễ sử dụng, chi phí thấp. Vật nuôi khi dùng TACA có thể xuất bán bất kỳ thời gian nào khi giá thị trường hợp lý mà không cần chờ thời gian đào thải kháng sinh.

Dịp này, Công ty cũng tổ chức “Trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới với “ Thịt ngon TACA” cho các chủ trang trại chăn nuôi lợn, gà, bò trong và ngoài tỉnh Long An thưởng thức. Qua đây, giúp các chủ trang trại có thêm cơ hội tiếp cận thị trường thịt lợn sạch - không kháng sinh, chi phí chăn nuôi thấp mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con. Mặt khác đưa ra thị trường thực phẩm sạch, an toàn, chất lượng.

Nhà máy Anova Pharma chuyên sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thuốc thú y, thuốc thủy sản đạt chuẩn WHO-GMP, nằm trong cụm Công nghiệp Tập đoàn Anova, huyện Cần Đước, tỉnh Long An.

Theo TTXVN