Công nghệ mới nhằm chống lại bệnh trong nuôi trồng thủy sản

Trung tâm Khoa học Môi trường, Khai thác và Nuôi trồng thủy sản (CEFAS) của Anh đang phát triển một công nghệ chẩn đoán bệnh có thể giúp nông dân chống lại sự bùng phát dịch bệnh đang tàn phá sản lượng cá và thủy sản có vỏ trên toàn cầu, cứu vãn tới 6 tỷ USD tổn thất hàng năm trong ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu.

CEFAS đang làm việc với các chính phủ và các ngành công nghiệp ở Anh và châu Á để phát triển công nghệ chẩn đoán mới dựa trên DNA liên kết với dữ liệu báo cáo bằng điện thoại thông minh, có thể được nông dân địa phương sử dụng ngay tại ao để nhanh chóng phát hiện các bệnh có khả năng tàn phá, chẳng hạn như virut gây hội chứng đốm trắng (WSSV).

CEFAS đang dẫn dắt các thử nghiệm thực địa ở Thái Lan, nơi các bệnh như bệnh đốm trắng và các vấn đề khẩn cấp khác như 'Hội chứng tử vong sớm" đã dẫn đến giảm một nửa sản lượng và lợi nhuận (lên tới 2 tỷ USD) từ ngành công nghiệp nuôi tôm mỗi năm.

Người ta hy vọng rằng phương pháp tiếp cận mang tính cách mạng này sẽ giúp đảm bảo rằng phát hiện sớm cho phép quản lý nhanh hơn sự lây nhiễm và dịch bệnh và kiểm soát hiệu quả hơn các ổ dịch mà trong quá khứ đã gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến nguồn cung cấp thực phẩm và tổn thất lợi nhuận cho các cộng đồng nông thôn nghèo nhất tham gia nông nghiệp.

Phát biểu tại Tuẫn lễ Agri-tech GREAT, là một phần của Hội trợ triển lãm Milan Expo, Giáo sư Grant Stentiford, CEFAS, cho biết: "Chẩn đoán phân cấp kết hợp với công nghệ được chứng minh qua thực tế có khả năng thu hẹp lỗ hổng kiến thức đáng kể giữa nông dân, các nhà khoa học, các chuyên gia y thủy sản, và các nhà hoạch định chính sách ở cấp quốc gia, khu vực và toàn cầu".

"Ở các nước có cơ sở hạ tầng thú y và chẩn đoán không được phát triển như các mạng lưới trung được thiết lập trong EU, phương pháp tiếp cận cho người nông dân sẽ đem lại khả năng quản lý tốt hơn các bệnh và bảo toàn lợi nhuận địa phương, cũng như một chuỗi cung ứng bền vững".

Kết quả của các cuộc thử nghiệm ở Thái Lan trong năm 2015 và 2016 sẽ cho phép CEFAS và các đối tác tiếp tục phát triển công nghệ mới này, hy vọng sẽ được áp dụng cho ngành nuôi trồng thủy sản từ năm 2017.

Cùng tham dự Tuần lễ Agri-tech GEAT, Tiến sĩ Wendy Higman, Giám đốc Phát triển Kinh doanh, CEFAS cho biết: "Phát triển các phương pháp mới để bảo vệ an ninh lương thực sẽ ngày càng quan trọng, với dân số toàn cầu dự kiến sẽ tăng thêm hai tỷ người vào năm 2050 và tiêu thụ thủy sản ở riêng châu Á dự kiến sẽ tăng 50%.

"CEFAS đang làm việc với một số chính phủ và ngành công nghiệp đối tác để phát triển các công nghệ cụ thể và chúng tôi đang tìm kiếm thêm nhiều cơ hội thương mại. Với các thử nghiệm thực địa bắt đầu ở Thái Lan, chúng tôi đã đạt đến một mốc quan trọng trong dự án cực kỳ quan trọng này. Tôi mong đợi sẽ thảo luận về vấn đề này nhiều hơn nữa với các bên liên quan trong suốt thời gian chúng tôi có mặt tại tuần lễ GREAT, Milan Expo".

Theo Bộ NN&PTNT