Nghiên cứu cho thấy Fritz-Zyme TurboStart cải thiện sản lượng, ngăn chặn thiệt hại tôm nuôi

Một nghiên cứu gần đây được hoàn thành bởi Phòng Thí nghiệm nghiên cứu nuôi biển của Đại học Texas A&M đã chứng minh những lợi ích của việc sử dụng Fritz-Zyme TurboStart 900, một sản phẩm được phát triển để thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn nitrat hóa đặc trưng biển trong hệ thống nuôi khép kín để tăng sản lượng tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) cũng như ngăn chặn thiệt hại tôm cho các chuyên gia nuôi trồng thủy sản.

Nghiên cứu cho thấy sự cần thiết cho các phương pháp đơn giản, rẻ tiền, đáng tin cậy và sự hiệu quả cho các chuyên gia nuôi trồng thủy sản để đẩy nhanh việc hình thành các vi khuẩn nitrat hóa trong các hệ thống ương nuôi khép kín của họ trước khi thả nuôi trong bể.

Sản phẩm của Fritz Industries đã chứng minh hiệu quả trong việc thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn nitrat hóa và hạn chế sự tích tụ amoniac và nitrit với nồng độ độc hại. Theo nghiên cứu, việc thêm Fritz-Zyme TurboStart vào các hệ thống nuôi khép kín "thúc đẩy rất nhanh sự hình thành AOB (vi khuẩn oxy hóa ammonia) và NOB (vi khuẩn oxy hóa nitrit)”  và " chứng minh một hệ thống hữu hiệu cho việc thiết lập vi khuẩn nitrat hóa, mà sau đó có thể được chuyển giao cho hệ thống nuôi khép kín lớn được áo dụng cho nuôi tôm siêu thâm canh".

"Nó chứng tỏ là một công cụ rất có giá trị cho ngành nuôi trồng thủy sản vì nó làm giảm thời gian khởi động trong khi ngăn chặn sự tổn thất và tăng sản lượng. Nghiên cứu đặc biệt này tập trung vào tôm nhưng sản phẩm này đã được chứng minh có hiệu quả cho nuôi cá rô phi, cá hồi và các loài khác ", Mike Noce - giám đốc bán hàng của Fritz Industries cho biết.

Fritz-Zyme TurboStart được phát triển bởi Fritz Industries, một công ty có trụ sở tại Mesquite, Texas chuyên cung cấp công nghệ sinh học hiệu suất cao và các giải pháp hóa học cho các công ty trên toàn thế giới. Ngoài ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản, Fritz Industries cung cấp hóa chất và chế phẩm sinh học được sử dụng bởi các vườn thú, bể cá công cộng và người chơi cá cảnh tại nhà.

"Ngoài lợi ích của nó đối với các chuyên gia nuôi trồng thủy sản, chúng tôi cũng đánh giá cao những kết quả từ góc độ môi trường", Noce nói. "Sự tiến bộ của nuôi trồng thủy sản là rất quan trọng để theo kịp với nhu cầu của dân số ngày một gia tăng. Fritz-Zyme TurboStart có thể giúp làm giảm độ tin cậy hiện nay của ngành nuôi trồng thủy sản đối với các nguồn tài nguyên không bền vững của các đại dương và hồ ". Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc, nuôi trồng thủy sản có lẽ là lĩnh vực sản xuất thực phẩm phát triển nhanh nhất và hiện chiếm gần 50% cá của thế giới được sử dụng cho thực phẩm. Sản lượng thu hoạch cá động vật giáp xác và các loài thủy sinh vật khác từ tự nhiên không thể theo kịp với nhu cầu của dân số ngày một tăng. Nỗ lực để đáp ứng nhu cầu thông qua đánh cá thương mại cuối cùng sẽ dẫn đến việc đánh bắt quá mức và sự biến mất  hoàn toàn của nhiều loài. Vì vậy, trong khi nuôi trồng thủy sản là cần thiết để đáp ứng nhu cầu của con người, nó cũng làm giảm sức ép đối với các loài hoang dã để cho phép chúng tiếp tục là một nguồn thực phẩm đáng kể.

Theo Bộ NN&PTNN