Kết quả đầy hứa hẹn trong việc thay thế thức ăn nuôi tôm từ bột cá bằng thực vật ?

Nuôi tôm thẻ chân trắng Thái Bình Dương đã chứng minh rằng thay thế bột cá bằng đậu nành và protein ngô cô đặc không ảnh hưởng xấu đến tăng trưởng hoặc hiệu suất.

Nghiên cứu tăng hiệu quả của việc chăn nuôi bò ?

Để cải thiện hơn nữa chăn nuôi và quản lý vật nuôi, nhu cầu cấp thiết là phải liên tục thu thập dữ liệu kiểu hình từ các cá thể động vật.

Thận lợn có thể chạy tốt trong cơ thể người bệnh ?

Các chuyên gia y tế Mỹ cấy ghép thành công một quả thận lợn vào cơ thể người bệnh và nó đã vận hành khá suôn sẻ - coi như một 'phép màu tiềm năng'.

Nghiên cứu phương pháp mới để theo dõi cá ngừ mắt to ở Tây Bắc Đại Tây Dương ?

Nghiên cứu về chuyển động của cá ngừ mắt to ở phía tây bắc Đại Tây Dương do Molly Lutcavage - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Biển khơi (LPRC) tại

Vật nuôi có liên quan tới các căn bệnh mới ?

Nghiên cứu tại trường Đại học Liverpool cho thấy, vật nuôi và động vật được thuần hóa khác có thể cung cấp manh mối mới về sự xuất hiện của bệnh truyền nhiễm có thể lây lan giữa người và động vật.

Phát triển vắc-xin tốt hơn phòng ngừa vi-rút biến đổi ở bò ?

Nhiễm vi-rút tiêu chảy ở bò (BVDV) dẫn đến một trong những căn bệnh gây tốn kém nhất ở gia súc với tổn thất ở đàn gia súc của Mỹ ước tính là 2 tỷ USD mỗi năm, theo Giáo sư Christopher Chase từ Khoa Khoa học y sinh trực thuộc trường Đại học bang South Dakota (SDSU).

Thức ăn cho cá từ côn trùng có thể giúp phát triển ngành nuôi trồng thủy sản bền vững?

Thức ăn làm từ côn trùng có thể là một nguồn protein tương lai cho cá hồi Mỹ, theo Erik-Jan Lock, một nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng và Thủy sản

An Giang nghiên cứu thành công kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá heo ?

Hội đồng khoa học và công nghệ tỉnh An Giang vừa nghiệm thu đề tài nghiên cứu “Kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá heo tỉnh An Giang”, do Phó giáo sư, Tiến sĩ Dương

Nghiên cứu cho thấy Fritz-Zyme TurboStart cải thiện sản lượng, ngăn chặn thiệt hại tôm nuôi ?

Một nghiên cứu gần đây được hoàn thành bởi Phòng Thí nghiệm nghiên cứu nuôi biển của Đại học Texas A&M đã chứng minh những lợi ích của việc sử dụng Fritz-Zyme

Hiện tượng sinh sản kém ở bò liên quan tới nhiễm sắc thể Y ?

Theo một nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), một lý do tại sao một số con bò không thể mang thai là có thể trong ADN của chúng có đoạn nhiễm sắc thể Y. Hiệu quả sinh sản là đặc điểm quan trọng nhất về kinh tế trong sản xuất giống bê

Regal Springs áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc cá rô phi mới ?

Regal Springs là nhà sản xuất cá rô phi đầu tiên trên thế giới sử dụng khả năng truy xuất nguồn gốc tích hợp trực tiếp với hệ thống chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP).

Công nghệ mới cho phép người chơi gần như thực sự bơi cùng cá hồi nuôi ?

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Khoa học và Công nghệ Na Uy (NTNU) gần đây đã phát triển một mô hình hóa nuôi trồng thủy sản cho phép bạn gần như thực sự bơi

Nghiên cứu giảm 90% vi khuẩn Salmonella trong sản phẩm thịt ?

Công nghệ cũ sử dụng vật ăn vi khuẩn hiện đang là trọng tâm của nghiên cứu mới đây tại trường Đại học Nevada, Reno.

Thức ăn cho cá từ côn trùng có thể giúp phát triển ngành nuôi trồng thủy sản bền vững?

Thức ăn làm từ côn trùng có thể là một nguồn protein tương lai cho cá hồi Mỹ, theo Erik-Jan Lock, một nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng và Thủy sản

Quan ngại gia tăng về việc sử dụng chất beta agonist trong chăn nuôi bò thịt ?

Sử dụng thuốc thú y có tên gọi là beta agonist (còn được gọi là chất tăng trọng, chất tạo nạc, là một chất hóa học được xếp vào loại chất độc cấm sử dụng trong chăn nuôi trên toàn thế giới) trong chăn nuôi bò đã nhận được sự quan tâm đáng kể cấp quốc gia.

Khám phá ra đột biến quan trọng ở bò sữa ?

Các nhà khoa học đã phát hiện thấy đột biến mất gien có ảnh hưởng đồng thời đến khả năng sinh sản và sản lượng sữa ở bò sữa. Phát hiện này có thể giúp giải thích cho một tình huống nan giải

Phương pháp tốt hơn để phát hiện vi khuẩn E. coli trong thịt bò ?

Các nhà chẩn đoán thú y của Ttrường Đại học bang Kansas đang giúp ngành chăn nuôi gia súc tiết kiệm hàng triệu đô-la mỗi năm bằng cách phát triển phương pháp phát hiện vi khuẩn E. coli sớm hơn và chính xác.

Gia tăng nhiễm khuẩn E. coli từ xà lách bị bệnh mốc sương ?

Theo các nhà khoa học từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), Escherichia coli O157: H7 - một loại vi khuẩn gây ra các bệnh có nguồn gốc từ thực phẩm cho con người, có nhiều khả năng nhiễm cho rau diếp khi có sự hiện diện của bệnh mốc sương.

Công nghệ mới giúp nuôi tôm hiệu quả, không sợ dịch bệnh ?

Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề Giải pháp nâng cao năng suất tôm sú, tôm thẻ chân trắng tại vùng ĐBSCL hướng đến mục tiêu cung cấp cho nông dân những phương pháp chẩn đoán và chiến lược phòng bệnh; kinh nghiệm xây dựng các mô hình nuôi tôm sú, tôm thẻ đạt hiệu quả.

Lần đầu tiên bộ gien của một loài cá Malaysia được giải trình ?

Một nhóm nghiên cứu do Đại học Monash Malaysia thực hiện đã thành công trong giải trình tự bộ gen của một loài cá Malaysia: cá rồng châu Á. Đây là lần đầu tiên bộ gen cá Malaysia được giải trình tự và lần đầu tiên đạt được bởi một trường đại học của Malaysia.

Các nhà nghiên cứu phát hiện một thế giới huỳnh quang sinh học phong phú của cá ?

Một nhóm các nhà nghiên cứu dẫn đầu bởi các nhà khoa học thuộc Bảo tàng Lịch sử tự nhiên Hoa Kỳ đã phát hành báo cáo đầu tiên về sự huỳnh quang sinh học

Bò thông minh hơn khi lớn lên theo cặp ?

Một nghiên cứu mới đây của trường Đại học British Columbia đã khám phá ra rằng: Bò tiếp thu tốt hơn khi được nuôi nhốt cùng với nhau có thể giúp chúng thích nghi nhanh hơn với thức ăn và với công nghệ vắt sữa phức tạp mới ở các nông trại hiện đại.

Cải thiện tiêu hóa cho vật nuôi thủy sản bằng tảo và đất sét ?

Hãng Olmix tại Pháp đã kết hợp tảo với đất sét - hai nguồn nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên và tạo ra một cơ chế làm tăng khả năng tiêu hóa thức ăn cho vật nuôi thủy sản. Công nghệ dinh dưỡng này tiếp thêm sức mạnh cho các nhà khoa học trong công cuộc tìm kiếm nguồn dinh dưỡng thay thế bột cá.

Gà phát sáng miễn nhiễm cúm gia cầm ?

Các nhà khoa học Anh thuộc Viện Roslin vừa lai tạo ra được một giống gà biến đổi gen có chân và mỏ phát ra ánh sáng xanh trong bóng tối.

Nghiên cứu mới lần đầu tiên ghi nhận ấu trùng cá phát ra âm thanh ?

Một nghiên cứu mới của các nhà nghiên cứu tại Trường Khoa học Biển và Khí quyển Rosenstiel, Đại học Miami (UM) lần đầu tiên ghi nhận rằng ấu trùng phát ra

Cá hồi nuôi có tốc độ bơi chậm hơn so với cá hồi hoang dã nên dễ bị săn bắt hơn ?

Các nhà nghiên cứu của trường Đại học bang Washington đã ghi nhận những khác biệt đáng kể trong khả năng bơi lội của cá hồi nuôi và các loài hoang dã có họ với chúng.

Tuổi cai sữa ở lợn con không ảnh hưởng đến tần số sinh sản của lợn mẹ ?

Nghiên cứu của trường Đại học Adelaide, Ôx-trây-li-a đã chỉ ra rằng, lợn con có thể được cai sữa muộn mà không gây tác dụng tiêu cực đến tần số sinh sản của lợn mẹ

Enzyme tự nhiên được xem xét như lựa chọn thay thế cho thuốc kháng sinh ?

Lysozyme - một enzyme kháng khuẩn tự nhiên được sử dụng trong ngành thực phẩm và nước giải khát như: sản xuất phô mai và nấu hiện tại được chứng minh

Sử dụng vẹm để bảo vệ cá hồi khỏi bệnh mang do amip ?

Việc sử dụng động vật thủy sản có vỏ và rong biển để tiêu thụ chất thải sản xuất bởi các trang trại nuôi cá, đặc biệt là trong các trang trại gắn liền với cấu trúc đại dương khác đang được nghiên cứu như một phương tiện để cải thiện và bảo vệ môi trường biển.

Nhà khoa học dự định số hóa bản sao 3D của tất cả các loài cá trên thế giới ?

Một giáo sư tại trường đại học Washington (UW) có ý định quét và số hóa gần 25.000 loài cá sống trên hành tinh của chúng ta, sẽ sớm có một độ phân giải cao

Các nhà nghiên cứu: Cá mập có thể giúp ngăn chặn bệnh ung thư ?

Những con cá mập có thể nắm giữ bí mật chữa ung thư? Một số nhà nghiên cứu tại Mote Marine Laboratory đã nghĩ như vậy.

Đo sinh khối cá thông qua phân tích nước biển ?

Một nhóm nghiên cứu Nhật Bản dẫn đầu bởi YAMAMOTO Satoshi, một nhà nghiên cứu tại Đại học Kobe đã chỉ ra rằng, việc đo số lượng của ADN cá trong nước biển có thể tiết lộ bao nhiêu con cá sống trong môi trường đó.

Các nhà nghiên cứu chứng minh cá có cảm xúc và ý thức ?

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Autònoma de Barcelona (Tây Ban Nha) cùng với các nhà khoa học từ Đại học Stirling và Đại Bristol (Vương quốc Anh) đã lần đầu tiên quan sát thấy một sự gia tăng nhiệt độ cơ thể từ hai đến bốn độ C ở cá mú vằn, khi chúng phải thích ứng với các tình huống căng thẳng.

Thay thế dầu cá: Bằng nguyên liệu thực vật ?

Nguồn cung bột cá, dầu cá hạn chế khiến ngành thủy sản nuôi bị chững lại nhưng thúc đẩy ngành khoa học thủy sản tìm kiếm nguồn nguyên liệu mới. Bằng công nghệ hiện đại, hãng dinh dưỡng Alltech đã tìm nguyên liệu thức ăn tối ưu 100% nguồn gốc thực vật để thay thế dầu cá.

Gà phát sáng miễn nhiễm cúm gia cầm ?

Các nhà khoa học Anh thuộc Viện Roslin vừa lai tạo ra được một giống gà biến đổi gen có chân và mỏ phát ra ánh sáng xanh trong bóng tối.

Nghiên cứu dòng thuốc tẩy giun mới cho gia súc ?

Theo các nhà khoa học tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và trường Đại học California-San Diego, sau hai liều trung bình prôtêin có nguồn gốc từ vi khuẩn áp dụng cho lợn nhiễm giun trong một thử nghiệm

Phương pháp mới dựa trên PCR để phát hiện bệnh tôm ?

Một phương pháp dựa trên PCR để phát hiện Hội chứng tử vong sớm (EMS) của tôm, được phát triển bởi một nhóm nghiên cứu ở Đài Nam, Đài Loan do tiến sĩ Chu-Fang Lo, trưởng Khoa Khoa học đời sống tại Đại học Quốc gia Cheng Kung (NCKU) dẫn đầu, phối hợp với tiến sĩ Tim Flegel từ Thái Lan, đã được trường đại học này công bố.

Sử dụng lửa để giúp bảo vệ các bãi chăn thả ?

Các nhà nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) hiện đang tìm cách sử dụng ngọn lửa được chỉ định” để kiểm soát cỏ dại xâm chiếm gây xáo trộn đất và xâm chiếm các bãi chăn thả gia súc miền Tây. Khi cỏ dại phát triển hết, cỏ purple threeawn, có cạnh sắc khiến loài cỏ này không phù hợp cho gia súc ăn.

Nghiên cứu: Sự di cư của rùa biển chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi kinh nghiệm quá khứ trôi dạt trong dòng chảy đại dương như những con cá bột ?

Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng, sự di cư của rùa biển trưởng thành và

Các nhà nghiên cứu: Cá mập có thể giúp ngăn chặn bệnh ung thư ?

Những con cá mập có thể nắm giữ bí mật chữa ung thư? Một số nhà nghiên cứu tại Mote Marine Laboratory đã nghĩ như vậy.

Khám phá ra đột biến quan trọng ở bò sữa ?

Các nhà khoa học đã phát hiện thấy đột biến mất gien có ảnh hưởng đồng thời đến khả năng sinh sản và sản lượng sữa ở bò sữa. Phát hiện này có thể giúp giải thích cho một tình huống nan giải

Các dòng vịt siêu thịt mới

Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia cầm VIGOVA vừa thành công chọn tạo các dòng vịt siêu thịt mới, được Hội đồng nghiệm thu Bộ NN-PTNT đánh giá đạt loại xuất sắc.

https://www.mard.gov.vn/PublishingImages/Nong%20nghiep/vit-giong-moi-vigova.jpg
Vịt giống mới của VIGOVA cho hiệu quả kinh tế cao tại Nam Bộ

Từ năm 2013 đến 2017, TS. Dương Xuân Tuyển, Giám đốc Trung tâm VIGOVA được Bộ NN-PTNT giao chủ trì đề tài “Chọn lọc tạo 2 dòng vịt chuyên thịt (dòng trống và dòng mái) có năng suất thịt cao cho chăn nuôi thâm canh (nuôi nhốt hoặc nuôi khô)”. Đề tài nghiên cứu cấp Bộ này được kỳ vọng góp phần phục vụ tái cơ cấu nông nghiệp.

Mục tiêu của đề tài là chọn tạo 2 dòng trống có khối lượng cơ thể và tỷ lệ cơ ức bảy tuần tuổi cao và 2 dòng mái có tỷ lệ cơ ức bảy tuần tuổi và năng suất trứng cao.

Kết quả, Hội đồng nghiệm thu Bộ NN-PTNT đánh giá đề tài đạt loại xuất sắc, đồng thời Hội đồng đề nghị làm hồ sơ công nhận tiến bộ kỹ thuật mới cho một số sản phẩm của đề tài.

Cụ thể, đề tài nghiên cứu được đánh giá có tính mới sáng tạo khi lần đầu tiên tại Việt Nam áp dụng phương pháp chọn lọc tiên tiến là chỉ số chọn lọc xây dựng dựa trên giá trị giống ước tính bằng BLUP và hệ số kinh tế của các tính trạng chọn lọc.

Đề tài cũng đã thành công chọn tạo ra được 2 dòng vịt trống cao sản chuyên thịt là V52 và TS132 có tỷ lệ cơ ức cao, khối lượng cơ thể cao và 2 dòng vịt mái là V57 và TS142 có tỷ lệ cơ ức cao và năng suất trứng cao.

Từ các dòng này sản xuất ra con giống bố mẹ và thương phẩm chuyển giao ra sản xuất. Các sản phẩm của đề tài phù hợp cho nuôi nhốt thâm canh, kể cả nuôi khô hoàn toàn, phục vụ hiệu quả tái cơ cấu chăn nuôi.

Theo TS.Dương Xuân Tuyển, một số kết quả bước đầu chuyển giao sản phẩm mới phục vụ tái cơ cấu tại Nam Bộ có hiệu quả kinh tế cao: Vịt bố mẹ nuôi nhốt trang trại có tuổi đẻ 24 tuần tuổi, năng suất trứng cao 210 - 212 quả/mái/42 tuần đẻ, khối lượng trứng 87 - 90g, tỷ lệ phôi 94 - 96%, tỷ lệ nở trên tổng số trứng vào ấp 74 - 75%.

Vịt thương phẩm có tỷ lệ nuôi sống cao 95 - 98%, thời gian nuôi chỉ 47 - 50 ngày tuổi (sớm hơn trước đây 7 - 10 ngày), đạt khối lượng xuất chuồng cao 3,1 - 3,3kg/con. Do rút ngắn thời gian nuôi, sức tăng trưởng nhanh nên chỉ số tiêu tốn thức ăn thấp, chỉ 2,47 - 2,55 kg cho 1kg tăng khối lượng. Giá bán cao hơn vịt thịt cũ 2.000 - 3.000 đồng/kg hơi nhờ tỷ lệ cơ ức cao trên 20% (vịt thịt cũ chỉ 13 - 15%), lãi 10.000 - 15.000 đồng/con.

Năm 2017, Trung tâm VIGOVA đã chuyển giao hơn 100.000 con vịt giống bố mẹ và thương phẩm. Các năm tiếp theo số lượng chuyển giao sẽ từ 500.000 đến 1.000.000 con/năm, phục vụ tái cơ cấu chăn nuôi tại Nam Bộ.

Các giống vịt mới này giúp người chăn nuôi đạt hiệu quả kinh tế nhờ năng suất cao, thời gian nuôi của vịt thương phẩm rút ngắn xuống còn 47 thậm chí 45 ngày, giảm tiêu tốn thức ăn, đặc biệt là nhờ có tỷ lệ nạc cao nên giá bán cao hơn vịt siêu thịt cũ.

Hiện đã có nhiều trang trại, doanh nghiệp đặt hàng con giống mới của VIGOVA. Trung tâm cũng đã ký kết chuỗi sản xuất vịt thịt với Tổ hợp tác Chăn nuôi vịt huyện Phú Giáo của tỉnh Bình Dương.

Theo Bộ NN&PTNN