Protein da mực có thể thúc đẩy ngành sinh điện tử

Một nhóm các nhà nghiên cứu Mỹ đã phát hiện ra rằng reflectin, một loại protein trong da của loài mực bút chì phổ biến (Loliginidae) có thể thực hiện tích điện dương, hoặc các proton, làm cho nó trở thành một vật liệu đầy hứa hẹn cho việc phát triển các thiết bị sinh học.

Phát hiện này, được phát triển bởi Đại học California Irving (UCI), có thể dẫn đến các vật liệu thực hiện ion hoặc proton- tốt hơn: ví dụ, những cấy ghép thế hệ tiếp theo có thể truyền tin nhắn điện cho hệ thống thần kinh để giám sát và can thiệp vào tiến triển của bệnh.

"Thiên nhiên thực sự có thể làm những việc mà đôi khi chúng ta thấy vô cùng khó khăn. Có lẽ thiên nhiên đã tối ưu hóa reflectin để thực hiện proton, vì vậy chúng ta có thể học hỏi từ protein này và tận dụng các nguyên tắc thiết kế tự nhiên", Alon Gorodetsky, phó giáo sư kỹ thuật hóa học và khoa học vật liệu tại Trường Kỹ thuật Henry Samueli, người đứng đầu nhóm nghiên cứu cho biết.

Gorodetsky và nhóm của ông đã nghiên cứu reflectin để hiểu rõ bằng cách nào nó cho phép mực thay đổi màu sắc và phản chiếu ánh sáng. Họ sản xuất protein mực trong vi khuẩn thông thường và sử dụng nó để tạo ra những màng phim mỏng trên một chất nền silicon.

Người đứng đầu nhóm nghiên cứu tin rằng reflectin có một số lợi thế đối với thiết bị điện tử sinh học và vì nó là một vật liệu sinh học mềm, nó có thể ít có khả năng bị từ chối bởi cơ thể con người. Ngoài ra, các nguyên tắc kỹ thuật protein có thể được sử dụng để sửa đổi reflectin cho các mục đích rất cụ thể và cho phép protein này phân hủy khi không còn cần thiết.

"Chúng tôi dự định sử dụng reflectin như một khuôn mẫu cho sự phát triển các vật liệu thực hiện ion và proton cải tiến", Gorodetsky nhấn mạnh.  

Và ông nói thêm: "Chúng tôi hy vọng sẽ phát triển protein này cho chức năng tối ưu trong các thiết bị cụ thể - như những bóng bán dẫn được sử dụng để giao tiếp với các tế bào thần kinh - tương tự như cách các protein phát triển cho các nhiệm vụ cụ thể trong tự nhiên". 

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Chemistry số ra tháng Bảy. Các đồng tác giả là David Ordinario, Long Phan, Ward Walkup, Jonah-Micah Jocson, Emil Karshalev và Nina Husken của UCI.

Nguồn Bộ NN&PTNT