Tìm hướng phát triển bền vững ngành cá tra.
Năm 2010 cả nước có 291 nhà máy chế biến XK cá tra, đến 2014 còn 170 nhà máy và hiện nay còn 53 nhà máy nhưng hoạt động chưa hết công sức, chỉ ở mức 60-70%.
http://nongnghiep.vn//upload/2015/7/28/15-37-07_nh-nuoi-c-tr-o-dbscl.jpg
Nuôi cá tra ở ĐBSCL.
Sáng 28/7, tại TP Cần Thơ, Tổng cục Thủy sản cùng các Sở NN-PTNT có diện tích nuôi cá tra lớn như An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long và Cần Thơ tổ chức Hội thảo phát triển bền vững ngành cá tra trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng.
Tình hình cá tra ở ĐBSCL đang trên đà suy giảm mạnh cả về diện tích và sản lượng XK. Theo thống kê của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2011 là thời hoàng kim của cá tra với diện tích trên 5.500 ha, đạt sản lượng trên 2 triệu tấn/năm. Riêng năm 2014 sản lượng giảm còn hơn 1,1 triệu tấn.
Ông Phạm Anh Tuấn, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản, cho biết, ngành cá tra Việt Nam có thế mạnh XK trên 151 quốc gia, tuy nhiên nhiều năm qua ngành hàng này gặp nhiều khó khăn dẫn đến khi phải cạnh tranh mạnh với nhiều loài cá khác trên thế giới.
Năm 2010 cả nước có 291 nhà máy chế biến XK cá tra, đến 2014 còn 170 nhà máy và hiện nay còn 53 nhà máy nhưng hoạt động chưa hết công sức, chỉ ở mức 60-70%. Cái khó hiện nay là lỏng lẻo liên kết người nuôi và DN chế biến XK cá tra, khó khăn trong kiểm soát chất lượng môi trường, dịch bệnh…
Trong khi đó thị trường XK đòi hỏi quá nhiều yêu cầu chứng nhận chất lượng như ASC, GlobalGAP… Để ngành cá tra phát triển ổn định trong thời gian tới, trước mắt nâng cao chất lượng con giống, phương pháp cho ăn, hợp tác trong SX và rà soát quy hoạch. Còn về chế biến XK phải đòi hỏi cá nguyên liệu đạt chứng nhận GAP.
Theo Báo NNVN
Gợi Ý Sản Phẩm
NAVET-BIOZYM (TÔM, CÁ)
Men vi sinh và Enzyme cao cấp, xử lý, cải tạo môi trường nuôi tôm, cá (giống và thịt)